
2008年一発目のアメリカ買付でのオフショットをご紹介。
L.A(ロサンゼルス)やO.C(オレンジカウンティ)などSOCAL(サウスカリフォルニア)エリアに数多くの店舗を構えるJAPANESE FAST FOODS屋『san-sai』。恐らく漢字で書くと『山菜』なんだと思います。
名前にインパクトが欠ける気も・・・・いえいえそんなことはありません。
西海岸でJAPANESE FAST FOODといえば『YOSHINO-YA』そうキングオブビーフボールの吉牛ですが、流石に連投は辛いですよね。
そんな時は是非『san-sai』へ。
2年程前に仕入先の並びにあって、おっかなびっくり食べて以来、チェーン店を廻る程のヘビーユーザーです。
日本食らしからぬ外観と内装ですが、メニューが豊富なんです。
丼物系から握り寿司まで幅広く、サイドメニューも色々あり、中でも私のお気に入りは「UDON」。
チキンorてんぷらから選べますが、チキンはまだチャレンジしてません。
この日もかなり遅めのランチに「てんぷらうどん」を店内で食し、晩飯用に初チャレンジの「サーモンボール」をテイクアウトしました。
セットメニューの海草サラダなど4種類から選べるんです。
『YOSHINO-YA』にはないサービスです。
普段良く行く『YOSHINO-YA』や『PANDA EXPRESS』などお米が食べれるチェーン店は肉メインだったので、鮭をテイクアウトで食せる事に大感激。
スーパー『RALPHS』や『VONS』などで寿司ロールを買うこともありますが、これからしばらくは『san-sai』の”サーモンボーラー”になりそうです。
肝心の味ですが、照り焼きされたサーモンがライスの上に乗っかった、タレもあっさりしたヘルシー仕上げで美味しかったです。
店内に女性客が多かったのもうなずけます。
皆さんもSOCALに行く際は是非『san-sai』のサーモンボールを試してみてください。
『san-sai』のオフィシャルHPはこちら